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Eiswürfelbereiter

Schon die Römer . . . . . . nutzten Gletschereis zur Kühlung von Speisen und zur Herstellung von Erfrischungs getränken. Diese Nutzung war allerdings nur den Reichen vorbehalten. Im 19. Jahrhundert begann in Nordamerika die kommerzielle Nutzung von Wintereis, zunächst als Luxusgut für Menschen in tropischen Ländern, später auch als Massengut für den Hausbedarf. Der Eismann brachte Eisblöcke, mittels derer ver derbliche Nahrungsmittel, typischerweise in einem Eisschrank, länger frisch gehalten werden konnten. Mit der Elektrifizierung und Einführung des Kühlschranks fand dieses Gewerbe sein Ende. Heute wird fast das gesamte vom Menschen zu Speisezwecken genutzte Eis von Kältemaschinen oder in Kühlschränken hergestellt.
Die Firma Brema stellt Eisbereiter her, um Eis zu produzieren, aber kein gewöhnliches Eis. Das Eis der Brema Maschinen ist so rein und kristallklar wie ein Juwel.  Gastro-2016 Ihr Online-Shop 

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